モチモチ感:★★★★★
サクッと感:★★★
小麦の風味:★★★★★
香ばしさ:★★★★★
具材:★★★★★
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🍕玉ねぎの魔法 ¥2,500
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📮 東京都世田谷区上馬4-5-1
🚃 駒沢大学駅
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⏰(Tue)-(Fri)11:30-14:30 / 18:00-22:00
⏰(Sat)-(Sun)11:30-15:00 / 18:00-22:00
💤(Mon)
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💴 カード可
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Chewy:★★★★★
Crispy:★★★
Wheat flavor:★★★★★
Roasting aroma:★★★★★
Topping:★★★★★
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🍕La magla della cipola ¥2,500
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📮 4 Chome-5-1 Kamiuma, Setagaya City, Tokyo
🚃 Komazawadaigaku
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⏰(Tue)-(Fri)11:30-14:30 / 18:00-22:00
⏰(Sat)-(Sun)11:30-15:00 / 18:00-22:00
💤(Mon)
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💴 Credit Card OK
時折、私は愚図る。
「だっこ！だっこ！だっこしてー！！！」
身体の調子が悪かったり、気分が落ち込むと無性に抱かれたくなるのは何故だろうか。
無論、この歳の私を母親は抱いてくれないし、恋人はいない。
風俗という選択肢があるが、そこに愛はないので駄目だ。
では、どうするのか。
私は「Pizzeria da Peppe Napoli Sta’ Ca”」に行く。
当店のPizzaは、大きなコルニチョーネが特徴の新潮流”コンテンポラーネア”と呼ばれるスタイルだ。
外はサクッと繊細に弾け、中はもっちり、ふっくら。
香ばしく温かい風味が広がり、歯がゆっくりと沈んでいけば、その瞬間、幼い頃母親に抱かれた時の温もりを感ずるのだ。
今回食べたのはビアンカベースの「玉ねぎの魔法」。
具材は、玉ねぎクリーム・燻製モッツァレラ・セミドライトマト・甘酸っぱい玉ねぎ・焦がし玉ねぎ。
まったりと甘いクリームは燻製モッツァレラの薫香と響き合い、溌剌として酸っぱいマリネはセミドライトマトに寄り添い、香ばしいコクがあるソテーは生地の香りと交錯する。
「ビビデバビデブー！」
魔術師ペッペの呪文によって甘味と酸味とコクの魔法陣が口の中で描かれる。
ハリーポッターの世界には無い、幸せを呼ぶ美味しい呪文である。
食後には波風立っていた心もすっかりと落ち着きを取り戻し、明日も頑張ろうと前向きになれた。
