店員さんは皆温かく、居心地良い。⁣新橋に来たらついつい足を運びたくなる。⁣⁣散らしたブラックペッパー、デミグラスソースの苦味が牛ヒレと混ざり合って、蛋白で滋味に満ちたヒレの味わいに、鼻を抜ける芳醇な香りと奥行きを生む …