小さなプリン

 

スプーンを押し返す弾力。

卵の純真を抱えたカスタード。

ビターなカラメル。

張り詰めているのに、舌に乗ると甘やかに消えていく。

これだよ、これ。プリンはこうでなくちゃならないんだよ。

「バケツ一杯にくださいっ!」

そう叫びたくなる小さなプリンである。

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