オンメニューすると、開店後1時間で売り切れ御免の「たき下」の銀しゃけ信州味噌漬け。
キリッと濃口の信州味噌が銀しゃけに馴染んで、しゃけの旨味に切れ味が増してもうご飯がどうにも止まらなくなる。
幸か不幸か。このご飯泥棒が他店で供される一般的な焼魚の1.5倍ないし2倍の大きさのもんだから当然ご飯1膳では済まなくなってくる。
どんなに腹の虫が大人しかろうとも、「ご飯のおかわりください！」口が自然と口走る。
ダイエット中の方にはお勧めできない、手のつけようがないほど危険な銀しゃけだ。
– 麻布十番 たき下 銀しゃけ信州味噌漬け –
