長風呂ですっかりのぼせてしまった豚は、形を留めるので精一杯なほど脱力しきっている。優しく口に運んだら最後、純度100%豚のゼラチンはタレの甘味によって膨らんだ濃厚な旨味を広げて喉の奥へと消えていく。
太陽の様に眩しく光る黄身をぷつっと割って絡めてまた一口。
卵の甘味が加わって、旨味と甘味の青天井。
笑っちまうぐらいご飯が進む。
– 浅草橋 洋食大吉 チャーシューエッグ –
のぼせた豚
長風呂ですっかりのぼせてしまった豚は、形を留めるので精一杯なほど脱力しきっている。優しく口に運んだら最後、純度100%豚のゼラチンはタレの甘味によって膨らんだ濃厚な旨味を広げて喉の奥へと消えていく。
太陽の様に眩しく光る黄身をぷつっと割って絡めてまた一口。
卵の甘味が加わって、旨味と甘味の青天井。
笑っちまうぐらいご飯が進む。
– 浅草橋 洋食大吉 チャーシューエッグ –
